Rachel Kapule, een inheemse Hawaïaan uit O'ahu, is de belichaming van de moderne watervrouw. Van leren surfen met haar vader tot strandbarbecues in het weekend met haar hele 'ohana ', Rachel is afgestemd op de oceaan en begrijpt de link tussen het land, de oceaan en zijn mensen. Als boerderijmanager bij Ho'okua'āina, een non-profitorganisatie die zich inzet voor het cultiveren van karakter en kalo door middel van traditionele landbouwpraktijken, is Rachel toegewijd aan het helpen van anderen via Hawaiiaans, op waarden gebaseerd mentorschap. Ze begrijpt de impact van het voeden van lokale mensen met lokaal geteeld voedsel, en hoe die relatie langdurige verbindingen tot stand brengt met het land, het water dat als regen valt en door haar boerderij stroomt op weg naar de oceaan, en hoe wat er stroomopwaarts gebeurt van invloed is op leven in de Hawaïaanse wateren. Centraal in deze levenscyclus vindt Rachel belangrijke lessen die ze aan anderen kan doorgeven.
--image_block_a--
Wat is jouw missie bij Ho'okua'āina?
We zeggen graag dat kalo het bijproduct is van wat we doen. We proberen mensen echt te laten groeien door het kweken van kalo . We werken met schoolgroepen, gemeenschapsgroepen en mentorschapsgroepen met mensen van alle leeftijden - van kleine kinderen tot oudere volwassenen. We hebben ook internationale studenten. Het andere deel van onze organisatie is dat we rauwe kalo verkopen, dus we produceren eigenlijk ook voedsel. In 2018 bedroeg onze totale telling 30.000 pond kalo voor het jaar. Wij maken ook poi .
Wat trok u, als oceaanliefhebber in hart en nieren, naar de boerderij?
Ik wilde meer leren over mijn cultuur en ik ben erg graag buiten. Vanaf mijn eerste jaar op de middelbare school begon ik de Hawaiiaanse taal te volgen. We gingen op excursie naar een lo'i - die van de Universiteit van Hawaï. Daarna wilde ik zien wat er nog meer aan de hand was. Ik denk dat het leukste aan het werken in de 'āina waarschijnlijk de mensen zijn met wie ik mag werken. Met de levensstijl die we vandaag de dag leven, is het gewoon zo druk; iedereen heeft altijd haast om het volgende te doen en we hebben niet vaak de tijd om echt met elkaar te praten. Als je in de lo'i werkt, ben je daar elke dag vijf uur in de zon, onkruid aan het wieden. Je praat gewoon met al deze mensen om je heen en het helpt de tijd te doden. Je komt in deze geweldige gesprekken terecht met mensen die zulke geweldige ervaringen hebben gehad en waarmee je contact met hen kunt maken.
Welke lessen deel je met kinderen door in de lo'i te werken?
Werken in de 'āina met kinderen is een geweldige manier om ze te laten zien dat alles wat ze zeggen en alles wat ze doen een impact heeft op iets anders. Of je nu voedsel verbouwt of zelfs gesprekken voert met andere mensen, je hebt invloed op hen. Voor deze kinderen is het kunnen zien wat ze doen en fysiek kunnen zien hoe de kalo wordt schoongemaakt en in de grond wordt geplant en hem vervolgens het hele jaar door zien groeien, een manier voor hen om te beseffen waartoe ze in staat zijn. van. Ze kunnen trots zijn op die prestatie en respect ontwikkelen voor zichzelf en voor de mensen om hen heen in de 'āina waarin ze werken.
Waarom is duurzame landbouw zo belangrijk op Hawaï?
Bijna 90 procent van ons voedsel wordt hier op Hawaï geïmporteerd, wat nogal een beangstigend aantal is als je bedenkt hoe de traditionele Hawaïanen al hun voedsel zouden verbouwen en al hun mensen 100 procent zelfvoorzienend zouden voeden. Voor Hawaïanen bestaat er geen woord voor duurzaam, want er is niets anders dan duurzaam leven. Ik denk dat het veel heeft geholpen om deze heropleving van de Hawaiiaanse cultuur te bewerkstelligen. Mensen raken steeds meer geïnteresseerd om in lo'i te werken en willen hun eigen voedsel kunnen verbouwen. Hoezeer dit ook Hawaïaans is, het kweken van kalo is niet uitsluitend Hawaïaans, omdat iedereen zich hiermee kan identificeren. Ieder mens heeft voorouders die ooit boeren waren. Ik denk dat we daarom zo'n mondiaal bereik van mensen hebben kunnen bereiken die steeds meer geïnteresseerd zijn in dit soort werk, omdat het iets is waar we allemaal vandaan komen.
Wat doe jij in je vrije tijd?
Nu ik niet naar school ga, heb ik veel meer vrije tijd. Als het mooi en zonnig is, ga ik na het werk naar het strand om te surfen. Ik probeer ook zo nu en dan te rennen, gewoon wanneer ik maar kan als het lekker buiten is. Meestal ren ik 's avonds gewoon naar het strand. Het is gewoon een kans om na te denken en alleen te zijn.
Waarom is het strand een verzamelplaats op Hawaï? Waarom brengt het mensen samen?
In termen van gemeenschap is de oceaan een plek waar iedereen kan ontspannen. Het is echt een reinigende ervaring om in zout water te zijn en er is altijd goede energie. De oceaan is ook iets dat ons voedt. Toen ik jonger was, gingen mijn vader en ik erheen en plukten er limu en een tussendoortje; dat zou zijn vader ook voor hem doen. De oceaan biedt ook de mogelijkheid om les te geven. Wanneer je buiten in de 'āina bent, in de omgeving, is het altijd een geweldige kans om les te geven en te leren.
Hoe voelt het om op de oceaan te surfen?
Ik ben gewoon ontspannen. Ik voel me echt aanwezig op het moment dat ik in de oceaan ben. Ik denk niet aan schoolwerk of iets dat ik moet doen. Ik maak me nooit zorgen over al mijn andere verantwoordelijkheden. Ik kan gewoon in het moment leven met de mensen met wie ik aan het surfen ben, of de mensen die ik net in het water ontmoet. Als je op sets wacht, praat je meestal met alle ooms daarbuiten, of met wie dan ook. Ik heb een aantal van mijn vrienden ontmoet tijdens het surfen, en zij zijn nu een aantal van mijn beste vrienden.
